オーダーはもちろん釜揚げ!

昨年夏に初心者さん教習をした北区の女性と久しぶりの教習に
高速道路を長く運転してみたいのとレベルアップしてるか見て欲しいと 言う事で最近セグロブームになりつつある教習を兼ねた讃岐うどんツアーへ (^o^)丿 IMG_2792.jpg 自家用車で自宅を出て垂水ジャンクション入口から合流して明石海峡大橋へ 最初は速度が出せずにふらつきもあったのですが徐々に慣れてきて 淡路南サービスエリアでいつものオニオンスープ(試飲品)で小休憩 IMG_2793.jpg 鳴門大橋を渡り徳島県入りしてしばらく走ると高松自動車道IMG_2796.jpg 100キロ台まで出せてふらつく原因もわかってもらってると引田インター出口IMG_2799.jpg 国道11号線を白鳥方面に10分で国道沿いにある「権平」さんに到着して車庫入れ ネットで調べるとココのお店は釜揚げ¥400が自慢メニューなので IMG_2800.jpg オーダーはもちろん釜揚げ!(実はメニュー見て周りのお客さん食べてるの見て決定) 待つこと10分で湯気が立ち込めるうどんが入ったたらいとダシが運ばれてきて IMG_2801.jpg ダシにネギ、しょうが、うずらの卵を落としてたらいの中から1本すくおうとすると長い~ 1本50センチはあるツヤツヤした麺をすくい出すのにちょっとテクニックが(笑い) ダシにつけては口に運ぶと程よいコシでうずらの卵が甘みを生み出し美味しい~です 朝ご飯抜きで来たので最後はダシまで飲み干して早々にご馳走様でした 次に目指したのはそこから20分で到着する小エビかき揚げが有名な「よだ」さんへ しかし到着して車庫入れしてると暖簾が引っ込められて準備中に w(☆o◎)wガーン 売り切れたのでしょうか?仕方がないのでもう一度戻って途中にあった「陣内」さんへ IMG_2803.jpg 往復してたら40分経過して少し胃袋に余裕がありよかったかも~車庫入れして店内に ネットでは天ざるが有名らしいのですがボリュームありそうなので冷ぶっかけ¥430 IMG_2804.jpg  IMG_2805.jpg 待つこと10分 ネギ、しょうが、大根おろしを麺の上にのせてダシを入れて やはりコシはしっかりとあり麺もツヤツヤでダシはそんなに濃くなくて完食 満足満腹で帰り道も同じ道順で高速の運転は結構走れてます IMG_2809.jpg  IMG_2811.jpg 前に現れた遅い車を抜いたり(行きでは抜けなかったのに)速度100キロオーバーも 無事自宅に帰って来て車庫入れ1発入庫して教習を終了 1人で200キロ以上運転されたので自信を持って運転してくださいね 高速教習を兼ねた讃岐うどんツアーご希望の方(笑い)いらっしゃいましたら喜んで教習いたします

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