先週日曜の話なのですが1日お休み頂いて中学時代の友達11人でBBQ大会です~🍖
今年3月の花見は「しあわせの村BBQサイト」でして楽しかったので今秋の紅葉も同じく「しあわせの村GGQサイト」
神戸駅前で待ち合わせて各自飲み物と食材持ってバスに乗って30分
今回も1人ずつ作る料理を決めて食材集めからしてもらい作って皆で食べて評価するという方式で
肉屋「菊水」の娘の持ち込み焼豚をアテにして乾杯~🍷
前回失敗した料理も有ったので今回は皆さんネット等で勉強しており
スタートは煮麺から
釣ってきたタコ炒め
アヒージョ
オムレツ風のなにかとサラダ
焼きそば
皆レベルアップしていて美味し~かったです
で今回私の作った昔懐かし喫茶店のナポリタン
見栄えは悪いですが(キレイに仕上がっていたのですが撮り忘れて)
皆から美味しい~と高評価もらえました~
と炭水化物のオンパレードでしたが楽しい5時間もアッと言うまで
仲良し楠中学友と来春3月末にする予定です