新長田で老舗の「宝寿司」さんへ

本日は今年に入り初めてのお休みをいただきました

今日17日は阪神淡路大震災から25年で、自宅へのダメージは無くライフラインも大丈夫で、当時須磨浦自動車学院に勤務しており、普段だと10分で到着できる道のりも1時間かけて学校へ到着すると、校舎やコースにダメージは無かったのですが、周囲の道路が大渋滞で路上教習は不可状態
ただ学校近くの生徒さんは来校していて場内教習と学科教習は可能だったので、応急救護の学科を教える資格を持ってた私は、3人の生徒さんに応急救護の学科教習した覚えが有り、そんな地震の時の事を思い出しながら、大きな被害を受けた新長田商店街に行って来ました

目的は昨年から行こうと思っていた新長田で老舗の「宝寿司」さん
昨年何度か予約の電話をしても中々日が合わずに、ようやく自分の休みとお店の予約が取れて昼前に行ってきました

L字型のカウンター席と奥には座敷が有って、カウンター席には馴染み客であろう3組がおられて、大将の面白いトークに迎えられメニューは無いので「おまかせ」をオーダー

まずは超レアなカマトロ握りから始まり中トロ(写真撮り忘れ)

カンパチ、鯛

烏賊、海老

蒸し穴子にと、もうネタの大きさにビックリで

その後は雲丹、イクラ、数の子、赤貝などの軍艦巻き

最後は豪華な海鮮巻きで

鮮度の良いネタとボリュームと大将のオモシロトークに満腹満足!で

途中には大将のカード手品まで披露してくれて、月に1回は訪れてみたい寿司屋さんでした :mrgreen: 

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